导语:多吃蔬菜有益孩子的身体健康,但目前市面上售卖的蔬菜往往有不少农药残留,妈妈要让孩子和家人吃上放心菜,一定要彻底去除蔬菜农药残留,下面就来了解一下去除蔬菜农药残留的有效方法。
去除蔬菜农药残留的方法一:削皮
很多蔬菜的表皮都有蜡质,容易吸附农药,而且农药一般都是直接喷洒在蔬菜表皮上面,所有,对于能去皮的蔬菜,一定要先削皮再食用。
去除蔬菜农药残留的方法二:水洗
水洗是处理蔬菜的最常用方法,不过只是用水清洗还不能彻底去除蔬菜残留的农药,最好的方法是先用清水至少冲洗3-6遍,然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜,可先切开,放在清水中浸泡1-2小时,再用清水冲洗,以清除残附的农药。