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去除蔬菜农药残留的有效方法 让孩子吃上放心菜

2011年05月09日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：926

　　导语：多吃蔬菜有益孩子的身体健康，但目前市面上售卖的蔬菜往往有不少农药残留，妈妈要让孩子和家人吃上放心菜，一定要彻底去除蔬菜农药残留，下面就来了解一下去除蔬菜农药残留的有效方法。

　　去除蔬菜农药残留的方法一：削皮

　　很多蔬菜的表皮都有蜡质，容易吸附农药，而且农药一般都是直接喷洒在蔬菜表皮上面，所有，对于能去皮的蔬菜，一定要先削皮再食用。

　　去除蔬菜农药残留的方法二：水洗

　　水洗是处理蔬菜的最常用方法，不过只是用水清洗还不能彻底去除蔬菜残留的农药，最好的方法是先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先切开，放在清水中浸泡1-2小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。

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