导读:宝宝春季吃什么好?春季是长高的季节,也是吸收比较好的,所以妈妈们可以给宝宝提供营养的饮食,以免影响孩子的发育,现在推荐一下适合宝宝春季吃的美味食谱。
山药猪骨头汤
原料:猪腿骨、山药、配料。
制作方法:1.把骨头泡半小时,洗干净,放水里焯一下,可以把血水焯干净并减少脂肪。
2.放入骨头,大火烧开转中火,煲40分钟,然后放山药,煲20分钟后,加调料,炖熟即可。
健康提示:猪骨头除了含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。
银耳莲子苹果羹
原料:银耳、莲子、苹果、桂圆、阿胶、冰糖、生粉。
制作方法:1、先将银耳、莲子用冷水浸泡三小时,银耳发好,莲子涨好,桂圆剥壳洗净备用。
2、将发好的银耳、莲子、桂圆和冰糖放入高压锅中,加入适量清水,高压10分钟,以确保莲子软糯可口。
3、把苹果削皮去核,切成小块状,10分钟后,打开高压锅,放入苹果。然后大火烧开,倒入勾兑好阿胶生粉水,入锅稍煮一下即可出锅。
健康提示:多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。可以多给宝宝吃一点,这款粥还很开胃,适合宝宝的胃口。