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6大营养有效提升宝宝智力

2011年03月22日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：987

　　导读：在宝宝的大脑发育阶段，哪些营养可以有效提升宝宝的智力呢？日常饮食中宝宝多吃哪些营养是对智力有好处的呢？现在就来看一下怎样提升宝宝的智力吧。

　　宝宝大脑发育的阶段：

　　0~2岁：脑细胞快速增殖期，刚出生的宝宝脑重量为成人的25%。

　　2~4岁：脑重量达到成人的80%

　　4~7岁：脑重量达到成人的90%

　　0～7岁是提高宝宝智力的理想阶段，培养一个聪明宝宝除了必要的智力训练及刺激外，更重要的是提供充足的大脑营养物质。所以父母应该从婴儿期就开始注重婴儿营养的供给。

　　我们常说的智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、操作能力组成的。而饮食则对这些智力的发育都有着积极的影响，有什么营养可以提升宝宝的智力？

　　1.不饱和脂肪酸

　　不饱和脂肪酸包括脂肪中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等，对脑细胞的发育和神经的发育起着重要的作用。缺乏这类物质很容易导致智能发育滞后或者导致永久性损害。

　　富含食物：核桃等坚果含有亚油酸、亚麻酸。海产品特别是深海鱼含DHA，鱼眼球附近脂肪组织中的DHA尤其丰富。所以在宝宝的辅食中要多添加此类食物。

　　2. 卵磷脂

　　卵磷脂是构成脑神经组织、脑脊髓的主要成分，当卵磷脂被消化之后，在大脑里合成胆碱，大脑里的胆碱含量越高，神经传递就越快，机体的思维也随着加快，记忆力也会更加牢固。卵磷脂促进了大脑神经系统与脑容积的增长、发育。由于卵磷脂不能自行合成，所以只能从食物中摄取。

　　富含食物：蛋黄、大豆、猪脑、猪肝、小麦胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。

编辑：WebEdit
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