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营养的重点 宝宝午餐怎样才能吃好

2011年03月19日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：979

　　导读：早餐要吃好，午餐也不能太差了，特别是处在生长发育期的宝宝，午餐更是营养的重点，宝宝需要养成良好的饮食习惯，现在就来看一下宝宝午餐怎样才能吃好。

　　除了早餐要吃好之好，午餐也不能马虎，妈妈尽量多给宝宝一些惊喜，经常更换食物的种类和做法，注意食物色、香、味俱全，让宝宝每天都爱上吃午餐，有了足够的营养，宝宝才能健康发育。哪些食物适合宝宝午餐食用的呢？

　　白煮葱油鲫鱼

　　材料：小鲫鱼300克，葱、姜片、花椒、料酒、盐、味精各适量。

　　做法：1.将鲫鱼去鳞，去内脏，洗净，加入沸水中焯一下捞出；葱洗净，切丝，备用。

　　2.锅置火上，放入适量清水、少许料酒、盐、姜片烧开，放入鲫鱼，煮至半熟捞出，汤汁留用。

　　3.锅置火上，放油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒不用，放入葱丝煸炒出香味，加料酒，放入鲫鱼及适量汤汁，大火收浓汤汁，撒入味精即可。

　　营养分析：鲫鱼有健脑益智的作用。吃的时候要注意鱼刺，不要卡住。

　　清蒸红薯

　　材料：红薯200克。

　　做法：1.红薯洗净去皮，切成长条备用。

　　2.将红薯条放入碗中，碗放锅中蒸熟，取出后晾凉即可食用。

　　营养分析：红薯含有丰富的膳食纤维，宝宝多吃可以防止便秘。红薯中还含有胡萝卜素、维生素a、b、c、e及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，可以保健还可以健脑。

编辑：WebEdit
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