导读:DHA又称脑黄金,是对人体非常重要的物质,在人体大脑皮层中含量高达20%,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。所以孕妇和婴幼儿都要补充足够的DHA,可以从食物中获得。那么含有DHA的食物有哪些?现在看一下聪明因子DHA的6个来源。
DHA,也就是二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。DHA有6个主要来源:
1.母乳
初乳中DHA的含量尤其丰富。婴儿可以从母乳中获得,而乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。
2.婴儿配方奶粉
婴儿配方奶粉按照母乳的成分,所以也添加DHA,所以在断奶后可以给宝宝继续吃婴儿配方奶粉。