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多吃菌菇辅食可提高宝宝免疫力

2011年03月04日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：938

　　导读：宝宝辅食的种类有很多种，什么样的食物对宝宝的健康较好呢？可以给宝宝多吃菌菇辅食，不但营养丰富，而且可以提高宝宝的免疫力。现在就告诉大家，菌类哪些辅食适合宝宝？

　　菌菇类营养丰富，要与其他食物合理搭配才能发挥最大的作用。为了宝宝能更好地吸收菌菇类食物的营养，菌菇类在烹调的时候一定要洗净、蒸透，煮烂。

　　牛肝菌蒸蛋

　　原料：鸡蛋1个，牛肝菌1朵

　　做法：1、将牛肝菌洗净剁成碎末；2、将鸡蛋打散，加少量水和牛肝菌碎末大火蒸熟即可食用。

　　适合年龄：12个月以上

　　营养分析：牛肝菌富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质，增强宝宝的抗病能力。

　　炖三菇

　　原料：香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵、鸡汤一碗

　　做法：1、将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末；2、加适量的鸡汤拌匀装盘扣碗，上蒸笼蒸熟后即可。

　　适合年龄：9个月以上

　　营养分析：蘑菇营养丰富，包括植物蛋白、维生素和矿物质等，加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美，有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。

编辑：WebEdit
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