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怎样提高宝宝免疫力 可多吃白菜

2011年01月04日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：973

　　菜谱二：白菜蛋花粥

　　原料：粳米100克，白菜150克，鸡蛋一个，大葱、姜、油、酱油、盐适量

　　做法：1.　粳米淘洗干净，放入冷水中浸泡发涨；

　　2.　大白菜取心洗净，切成细丝，葱、姜均切成丝；

　　3.　锅内加入1500毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸；

　　4.　然后改小火慢煮，鸡蛋打入碗内，用筷子搅散备用；

　　5.　炒锅加入油烧热，用葱、姜丝爆香；

　　6.　放入白菜丝，滴几滴酱油，不停煸炒；

　　7.　待白菜炒熟后，加入盐调好味；

　　8.　粥煮滚以后，将鸡蛋液慢慢淋入粥锅里，与炒熟的白菜心拌匀即可

　　注意：鸡蛋不能与鹅肉、兔肉、柿子、甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶等同食。

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