8.慢食
要教育孩子学会“一口饭嚼30次,一顿饭吃20分钟”的习惯,这种慢食方法有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。
9.素食
原意是“基本吃素”,而不是一点荤也不吃,这也是人类的本原,由孩子幼嫩消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治富贵病的核心措施。
10.早食
即三餐皆需早。对于孩子与大人来说,早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。