除此之外,商家还会在麦子里添加增白剂,使面粉变白,看上去面粉的质量会更好。增加了这么多添加剂之后,面粉中的营养已经去掉了很多,甚至对人体还有害处,所以为了孩子的成长,家长要十分注意孩子的饮食安全,吃这种小麦还不如吃大米。