按照规定,绿色猪肉是按特定生产方式生产,不含对人体健康有害物质,经有关主管部门严格检测合格,并经专门机构许可使用“绿色食品”标志的猪肉。绿色猪肉从饲养到销售都是全程监控的,属于卫生无污染的食品,所以价格会要比普通猪肉高很多。