二、莴笋
莴笋略带苦味,并且性寒,能偶生津润燥,增进食欲。叶用的莴笋又被称为生菜。不过莴笋的叶子营养价值比茎要高很多,发奶也主要靠莴笋的叶子。想要让奶水多出一些,可以用莴笋叶吵猪蹄,不但可以去掉猪蹄中的油腻,并且效果比单纯的炖猪蹄要好很多。