相对熟乳来说,初乳的营养价值更高。初乳中的蛋白质含量达到10%,而成熟乳中蛋白质的含量仅仅只有初乳的十分之一。不但如此,初乳中的锌、长链多不饱和脂肪酸的含量都比熟乳高很多。宝宝吮吸初乳还能提高免疫力,因为初乳中含有大量的抗体,并且能分泌免疫细胞,对宝宝的健康成长很有好处。