鲢鱼丝瓜汤
材料:鲢鱼1条,丝瓜300克,精盐,生姜各适量。
制作方法:
1.鲢鱼收拾干净,洗净,切小块。
2.丝瓜去皮,洗净,切成段,与鲢鱼一起放入锅中,再放入生姜、精盐,先用旺火煮沸,后改用文火慢炖至鱼熟,即可食用。
营养功效:鱼嫩,汤鲜。有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用。具有明显的催乳效果。