松子 松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,还含有大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,其中磷和锰的含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,所以也适合孕妇食用。