因为人们早晨起床之后,胃肠属于一种空转的状态,经常不吃早餐的话,体内血糖含量会比较低。容易出现一些有别于常态的情况,比方说思维混乱,反应迟钝,精神状态也不佳等。特别是婴幼儿的身体正处在快速发育期,因此更要注重早餐的科学搭配。