这样一来,脑部就呈缺血状态。缺血的直接影响就是缺氧,脑部反应会变得迟钝。也就是说,在吃饱之后人脑的运动是最慢的,此时的智力水平是最低的,而且吃得越饱智力越低。调查显示,长期饱食的儿童,脾气容易暴躁,对外界事物的反应也会变得迟钝。