导读:平安进入秋天需要宝宝健康食谱来帮忙。从夏天到秋天需要一个转变的过程,饮食上尤为如此。民间有“吃秋”的说法,只有宝宝健康饮食,吃对了东西,才能保证宝宝在秋天少生病。
坚果:花生
花生有长寿果之称,俗话说“常吃花生能养生”,坚果中花生是最营养补身又最常见的食物了。花生仁中,蛋白质占了26%,脂肪达到40%,而且大部分都是不饱和脂肪酸,营养价值比粮食还高,对比下来,小麦的蛋白质含量都只有花生的一半。中医上认为花生有润肺化痰、滋养调气、清咽止咳的效果。身体虚弱和营养不良的人都适合食用。
最好的吃法就是将新鲜花生连壳一起煮,煮熟后的花生比较容易消化吸收医疗保健作用非常强。