一般来说,断乳后的宝宝,每日需要热能大概是1100~1200千卡,蛋白质35~40克。但由于婴幼儿的消化功能比较差,最好不要给宝宝进食固体食品,首先要选择质地软、易消化的食物。断乳后的宝宝饮食可包括乳制品、谷类等,在烹调的时候要将食物切碎、烧烂,可用煮、炖、烧、蒸等方法,最好不要用油炸及使用刺激性配料。