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宝宝日常习惯吃法哪些不符合营养学原理

2011年11月24日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1041

　　导读：健康饮食对于宝宝健康有很大的影响，作为维生素的宝库，菠菜能够满足宝宝生长发育的需要。不过，如果过多进食的话，菠菜中的草酸有可能对人体健康产生影响。那么，宝宝健康饮食需要注意什么呢？

　　为了更好的满足生长发育的需要，很多家长会选择一些富含维生素的油菜，或者是辣椒。其中还有一些饮食小贴士建议，菠菜最好是能够凉拌吃。但是过多摄入菠菜中的草酸对于人体健康是有很大影响的。菠菜里的草酸主要是以草酸钙和草酸钾的形式存在，草酸钙不溶于水和胃肠液，不会被吸收，对人体健康不会造成太大的影响。

　　制作凉拌菠菜有几个步骤，首先需要准备原材料。主要包括鲜菠菜750克，精盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、香油各适量。首先是将菠菜的老叶去除，用清水清洗干净。然后锅内注入清水，烧沸，放入菠菜炸软，捞出放冷水内过凉，将多余的水分去除以后，放入一些调味料搅拌调匀。然后把锅洗干净，放入一些香油，炒到五六成熟就可以了。

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