味精对宝宝产生危害仅限于宝宝过量食用味精和味精的食物环境超过100℃。所以,平时宝宝每天食用味精的量最好不要超过五克,也就是差不多每顿桌上有一道菜放味精就好了。同时,味精最好快出锅的时候放,不要让味精在大火上停留太久,特别是不要将味精放在煮沸的汤中。