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食物的营养真相了解多少

2011年05月05日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：968


　　青椒酸度较低，在蔬菜中的维生素C算较高的。土豆的维生素C含量也高而且在烹饪的过程中损失较小，所以，如果选择土豆做主食，不再吃其他的蔬菜水果，也能满足人体对维生素C的需要。过去北方人冬天就依赖土豆和红薯作主食，但是并不缺乏维生素ｃ，也就是这个道理。因此，不要对于营养有一个模式化的概念，这是一个综合的过程，不同食物的合理搭配，定时定量同样可以给宝宝提供所需营养的同时，促其在健康道路上越行越远，因此讲求膳食的合理搭配很重要。

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