补充:
1、蔬菜“五宝”:胡萝卜、荷兰豆、荸荠、土豆、香菇,清热明目,是孩子明目健眼的特效蔬菜。
2、冬季可配制明目补血的冰糖枸杞子银耳大枣汤给宝宝饮用。
3、春天可自制明目护眼小素包(内馅为马兰菜、金针菇、豆腐干丝、胡萝卜丝)。
4、夏季可让宝宝进食清热明目的凉瓜烩鸡丝(苦瓜丝、南瓜丝、黄瓜丝和鸡胸肉)。