导读:坐月子吃什么?很多产妇可能对浓浓的鸡汤早就产生抵抗情绪了,专家提醒,月子饮食不仅要有高蛋白,还需要符合产妇胃口,适合产后哺乳需要。看看什么食物可以催乳吧。
鲫鱼通乳汤
材料:鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,葱段10克,姜片10克,胡椒粉2克。
制作方法:
1.将猪蹄洗干净,焯水洗干净备用;通草洗净。
2.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,收拾干净,洗净。
3.锅置火上,放入适量清水,放进猪蹄煮一段时间,加入鲫鱼、通草、料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片,煮至猪蹄、鱼肉熟烂、捞出姜、葱,用味精调味后即成。
营养功效:鲫鱼历来被民间用作通乳的食物,通草有下乳的作用,猪蹄也有补血通乳效果。适于产后乳汁不下、乳少者食用。